Adı Soyadı

Nazife KÜÇÜKASLAN

Ünvanı

Öğretim Görevlisi

Bölümü/Programı

SBMYO / Turizm ve Seyahat İşletmeciliği

Eğitim

Yüksek Lisans

Verdiği Dersler

Menü Planlaması ve Beslenme İlkeleri – Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Yönetimi – Mutfak Hizmetleri Yönetimi – Servis ve ikram Teknikleri – Tur Operatörlüğü ve Seyahat Acentası Yönetimi – Büro Yönetimi ve İletişim Teknikleri – İletişim – Özel İlgi Turizmi

Yayınları

1-      Büro Yönetimi ve İletişim Teknikleri

2-      Menü Planlaması ve Beslenme İlkeleri

İdari Görevleri

-

Diğer Görevleri

Turizm ve Seyahat İşletmeciliği Program Başkanlığı

E-mail

nazife@uludag.edu.tr

Web

Tel

0- 224 – 261 55 40-41 / 60538

Adres

U.Ü. SBMYO / İşletme Programı  / Ali Osman Sönmez Kampüsü - BURSA

Hobileri

Doğa Sporları – Güzel Sanatlar - Sinema

Kişisel Bilgiler

14.04.1964 İstanbul doğumlu - Bekar